一颗土豆可供一个房间的LED灯泡用40天

对于土豆，不同人可能都有各自喜欢的烹调方法，但哈伊姆·拉宾诺维茨（Haim Rabinowitch）则想得更远。在过去几年，拉宾诺维茨及其同事一直在推动“土豆电源”的构想，试图用此来使人们放弃使用电网的能源。他们声称，利用简单廉价的金属片、电线和LED灯泡，就可以为世界各地偏远的小镇和村庄提供照明。