羊毛油，亦称“羊毛脂”。

绵羊皮肤内的皮脂腺和汗腺分泌出的脂蜡和汗质的总称。主要成分为高级脂肪酸和高级一元醇。其性质、颜色和含量等均随绵羊的品种、个体特性、性别、年龄、身体部位、气候以及饲养条件而异。其中绵羊品种对油脂的含量影响最大，细毛羊含油脂量最高，杂种羊次之，粗毛羊最少。羊毛洗涤水中回收得到的粗制羊毛油脂，可作为各种润滑剂和防锈剂。精制的纯净羊毛油脂可用于制药和高级化妆品等。