1、品酒师。前提要求不抽烟，不喝酒。

2、调香师。在有一定基础知识，嗅觉灵敏可以让调香事半功倍。

3、品菜师。先天的嗅觉灵敏很重要，但是后天的知识也是十分重要的。

4、闻臭师。比较新的行业，为各种环境监测机构辨别空气污染程度。需要经过国家环境保护恶臭污染控制重点实验室的标准溴液检测，还需要经过专业的培训。