豆糠糍的用料
糯米粉 500克奶粉 40克玉米淀粉 60克玉米油 80克水 650克馅料 花生 适量黑芝麻 适量红糖粉 适量熟糯米粉(外皮用来粘) 适量
馅料:炒熟的花生弄碎+炒熟的黑芝麻(不要超过头,会苦)+红糖粉
把外皮的材料搅拌好,隔水蒸30分钟,等一会用擀面杖一直搓(这样吃起来才有弹性,放第二天才不硬)
包起来就OK了
原创 | 2022-11-24 20:50:46 |浏览:1.6万
豆糠糍的用料
糯米粉 500克奶粉 40克玉米淀粉 60克玉米油 80克水 650克馅料 花生 适量黑芝麻 适量红糖粉 适量熟糯米粉(外皮用来粘) 适量
馅料:炒熟的花生弄碎+炒熟的黑芝麻(不要超过头,会苦)+红糖粉
把外皮的材料搅拌好,隔水蒸30分钟,等一会用擀面杖一直搓(这样吃起来才有弹性,放第二天才不硬)
包起来就OK了
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