蜜蒿是指  蜜蒿蒿。学名是 米蒿。是野生的。每年乍暖还寒,原野上.蜜蒿蒿勃勃而发,一丛一簇,风中送来缕缕独特的蒿香,沁人心脾。春来蒿先绿,比柳芽还早。在刚刚苏醒的原野,随春天的脚步,遍地蒿草香。四面八方的风里,散出的气息,清香扑鼻,甘醇无比。
蜜蒿的学名
蜜蒿是十字花科一年生草本植物,又被称为播娘蒿、麦蒿、米米蒿和大蒜芥。植株是麦田里常见的野菜,可小麦一起生长,一般在春季期间,将其挖采,洗净后,可用于烹饪,可凉拌食用,也可炒食,口感较好,不过营养价值一般。
蜜蜜蒿植株较矮小,高度在20~80厘米之间,长有柔毛。植株直立生长,分枝较多,叶片为羽状,花朵为黄色,花序呈伞状,花瓣呈卵圆状或长圆状,雄蕊比花瓣长,有6枚,花期在4~5月之间。果实呈圆柱状,种子较多。