注册餐饮公司是免费的，有注明注册资金的，应向注册机关出示帐户资金到帐证明。

成立后自身的运营费用应根据规模，人员，档次才能确定一年的费用，因店而异，因地而异，因经营内容而异，没有标准。一年的纳税费用将根据企业的经营额确定。另员工社保缴纳应视员工人数，工资水平确定。

所以当事人餐饮公司的运营费用应自已掌握控制，其他费用只须按营业规模缴税和按申报的员工人数缴纳社保就可以了