食材清单

鲫鱼 一条 、 番茄 1-2个 、 蒜瓣 若干 、 生姜 3-4片 、 香葱 少量 、 胡椒粉 少量

猪肉松适量

烹饪步骤

1,豆腐切正方形小块,番茄也切小块,香菜一点最后放,不喜欢吃的可以不放,香葱也切小段,照片没有拍上。

2,锅放油,烧热后加入生姜片,再放入鲫鱼两面煎透。

3,一次性加足开水,没过鲫鱼,我家宝宝喜欢喝这个汤,就多加了一些水。加盐,大火烧开后盖上盖子转中小火炖10分钟。

4,十分钟后汤已经变成奶白色了加入豆腐再煮三分钟。

5,煮三分钟后在加入番茄,猪肉松再煮三分钟

6,出锅前加入少量胡椒粉提鲜,放入葱段,喜欢吃香菜的就放香菜

鲫鱼豆腐番茄猪肉松做汤

可以的

鲫鱼豆腐西红柿汤猪肉松含有的营养成分比较高,对身体有很好的营养,同时鲫鱼豆腐西红柿汤中还含有丰富的蛋白、维生素,钙,可以有效的促进钙的吸收。

如果患病的人,可以通过喝鲫鱼豆腐西红柿汤来帮助缓解,具有很好的缓解作用,而且效果也是比较好的。

鲫鱼豆腐番茄猪肉松做汤

鲫鱼提前清洗干净,改刀,油煎捞出,另起锅烧油,油温七成热下入葱,姜,八角,酱油炒出香味,再加番茄一起煸炒,加入一碗开水,醋适量去腥增香,后加入鲫鱼,豆腐一起煮开,最后放入猪肉松,小火慢炖二十分钟,用盐,胡椒粉适量进行调味,一道非常美味的鲫鱼,豆腐,番茄,猪肉松汤就做好了