绿葵薯是一种多年生缠绕藤本植物，在我国的南方地区很常见，比如说江苏、浙江、福建，四川、贵州、广东、广西、云南等等都能见到它的身影，绿葵薯是很多地区对它的称呼，其实它还有一些别名，比如说洋落葵、川七、疑落葵、藤子三七，其实它真正的大名叫做藤三七，原于巴西，于18世纪被发现，19世纪20年代引入英国，1976年引种到我国的台湾地区，后来引进到福键，慢慢的进入南方地区各个省份。