食材用料：青豆200g 蒜头10瓣 盐3g 白砂糖8g 蒜粉5g
做法：
1、青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分
2、热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出
3、倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用
4、另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可
甘源豆制作
青豆的制作方法
1、甘源青豆，解冻后，晾干水分。
2、大蒜去皮，捣碎，倒入植物油浸泡。
3、把大蒜油刷在青豆上。
4、青豆倒入空气炸锅，烤15分钟，中途要拿出来晃动一下，可以受热均匀。
5、烤好的青豆趁热撒上盐和糖拌匀。
