红豆粽子需要放，盐，红花椒，菜子油，放一点小块的肉也行。

用山上采的粽叶拿回家来，然后用清水把粽叶洗干净，再用粽叶把调制好的糯米红豆等包起来，放在锅里加水，水要多一点，把包好的粽子淹过就行，煮一个小时。煮好以后拿出来味道非常的美味，好吃极了。

红豆粽子需要放哪些调料

大家都知道端午节吃粽子，现在市场物资丰富，各式各样，五花八门的粽子在市面上很多见，因所含原材料的不同，它的名称叫法各异。

就象市面上的红豆粽子，大多都只有糯米，红豆，作为主原料，一般不再需要放其它调料，这样吃起感觉更纯正的红豆味。