当然可以，随着社会的发展，生活条件在不断地提高尤其是农村的生活也是越过越滋腻，不像以前的农村条件达不到根本没有饭店超市啊这些东西，所以在乡镇上开个麻辣香锅是完全可以的，现在人比较会吃也比较会享受

开店可以不过要选好位置，一个好的位置对开店来说特别重要，还有就是客流， 当然店面的装修也要新颖这样才能吸引更多的人，最后就是菜品，不仅要好吃还要好看，更要实惠， 才能得到大家的认可，这样老顾客会越来越多