南水北调的源头不会干旱断流。

南水北调东线工程是在长江下游的扬州江都取水，众多支流的水都汇聚在这里，水量丰富，长江是常年河，不会断流。

南水北调的中线工程是从长江最大的支流汉江上游丹江口水库取水，这里水量丰富，也不会干旱断流。