我经常用总统淡奶油做甜品,总的来说它还是很好打发的,新人也能一学就会。总统淡奶油优选法国牛奶精心制作而成,香气浓郁,质地轻柔,味道清新,容易打发并形成饱满坚实的质地。
总统奶油制作甜品
1968年,总统品牌诞生了。作为顶级的法国品牌,总统旗下产品销往全世界160多个国家。它拥有强大的产品线,包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。不仅能满足人们日常烹调需要,也受到众多厨师的青睐。总统品牌隶属于全球领先的乳制品集团-兰特黎斯集团。它的诞生对兰特黎斯集团具有里程碑意义,它今天也已发展成为集团的标志性品牌之一。
总统淡奶油怎么样
总统奶油相对味道好些,也没那么油腻,看价钱就知道了。但没学过国外专业点的师傅一般只用国产鲜奶油兑淡奶油使用,因为不会操作。...