想要打开就往左转，跟天然气的开法是一样的，在使用之前，可以先观察一下，应该会有相应的标注，阀门上会显示open和shut，open是开，shut是关。如果想要关闭的话，就可以往右转，也就是顺时针旋转。如果是第一次使用，对这方面不了解的话，在使用之前，可以先去找一位专业的人员咨询一下，按照他所说的进行操作就可以了。