准备材料：鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加），盐1/2小匙，融化的奶油50克，面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙
做法：
1，所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。
2，在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。
3，用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，静置30分钟。
4，用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。烤箱预热160度烤约20分钟即可
白雪公主饼干做法
原色面团：
低筋面粉：80g
黄油：40g
糖粉：24g
全蛋液：10g
黑色面团：
低筋面粉：90g
黄油：45g
糖粉：28g
全蛋液：12g
黑可可粉：6-8g
蓝色面团：
低筋面粉：10g
黄油：5g
糖粉：3g
全蛋液：1g
蝶豆花粉：2-3g
浅蓝色面团：
低筋面粉：10g
黄油：5g
糖粉：3g
全蛋液：1g
蝶豆花粉：1g
红色面团：
低筋面粉：16g
黄油：8g
糖粉：5g
全蛋液：2g
红曲粉：2-3g
粉色面团4g，从原色面团中取出一些与少量红曲粉混合调色
黄色面团2g，从原色面团中取出一些与少量南瓜粉混合调色
