食材用料：金丝香笋100克  椰蓉适量  麻油30毫升  食盐半勺  花椒粉半勺  芝麻2勺味精一勺  油辣子2勺  小葱30克

方法

1、先把笋用开水泡20分钟，再煮30分钟。煮了后泡半天，煮了后泡的时候记得多换几次水。可用热水泡。

2、泡好以后最后一次用开水泡几分钟。就可以入盘放作料了

3、分别加入花椒，椰蓉、食盐，味精，油辣子，芝麻搅拌即可