可以的，一般满月的兔子都可以吃了，再大更可以的。只是兔子到2斤左右，是兔子换毛的时候，杀的时候会比较麻烦。不过建议你最好在两个半月为宜、因为一个月的兔仔肉太少了、而且有腥味。养两个半月兔仔就长到三市斤多、腥就少了、肉质正适时。