这两种绘图的区别如下：

(1)原理不同：

赤绘是在陶器上涂以釉药，加热至一千多摄氏度。然后，再涂上各种颜色的釉，进行绘制。最后，再置于陶瓷窑中，改用低温来烧制。但是，手绘则是利用手工进行绘制图案的方法。

(2)工艺不同：

赤绘的工艺复杂多样，但是，手绘的工艺则相对简单。