淬炼

是“淬炼”，是汉语词汇，汉语拼音是cuìliàn，意思是指反复经受考验，磨练。在工艺中，淬炼即把加热至红热的金属（如钢）立刻浸入冷水，增加物体的强度和硬度，减小物体的韧性。

淬炼是有反复锻造把杂质去掉，让质地更好。

萃炼，应该是萃取，一种提炼物质的方法。