熟练工和技术工的区别在于，熟练工指的是在生产经营中在各个不同的岗位上能够熟练的操作机器设备或者是非常娴熟的分拣材料，分拣物品等等的工作人员，而技术工则指的是掌握一定专业技术技能的人员，比如，车辆驾驶员，电影放映员，电器修理工等等。