碧根果有三个品种。

在美国，薄壳山核桃按气候和地理位置分为东部、西部和北部品种。

东部品种适宜于高温、潮湿的气候，抗病性强西部品种适宜于相对干燥的气候条件，耐盐碱，抗病性弱北部品种适宜于短生长季的气候，抗寒、抗旱性强，果仁风味好。

在我国，大致分为南方品种和北方品种。南方品种耐高温、潮湿，不耐寒冷，适于江南地区栽培，如莫尼梅克等北方品种耐寒、耐旱，不仅适于长江至长城之间的地区栽培，也适于江南地区栽培，如波尼等。