答案是蒸梨一般蒸20分钟左右最好。

梨属蔷薇科梨属植物，多为落叶乔木和灌木，极少数常绿。主要分布于欧洲、北非和亚洲的沿海和温带地区，其中中国梨产区主要分布在河北、河南、安徽、新疆、陕西、山东等地。