中毒是肯定会的，但也是慢性中毒，不会有明显的中毒现象，但它会一点点的残害健康。

因为开水短时间内也无法让其分解，盛放冷水释放的更慢，但是铅水壶本身含有一定的毒素，长期储放水会慢慢吸收其毒素，所以长期饮用这样的水不行，会发生慢性中毒。