上火，沙枣是一种能直接吃的美味水果，但是人们购买新鲜的沙枣以后会发现它的肉质比较硬，直接吃的时候口感不好，这是可以把它装入到塑料袋中密封好，然后挂在阳光充足的阳台上进行晾晒，等塑料袋里面出现水珠以后，把它取下来，这时就会发现它的果肉已经变软，洗净以后就可以直接吃了。