鱼刺全部都可以吃。鱼刺里边还有很多的钙质

很多鱼刺被进行烘烤以后,变得非常的酥脆,比如说鳗鱼骨和小黄鱼,古红考以后变成酥脆的状态,以后早上调料就非常的爽口,不会卡到喉咙,还有一些烤鱼片不会把鱼刺烤成非常软的状态,直下去也很舒服