这个要根据煮多少米加多少水按比例来加，一般是二比一的比例，一份米加两分水，这是自家的比例，工地上的工人可适当少加点，煮硬一点吃了抵饿一些。这个工地大电饭锅煮饭加多少水，要根据自已的习惯来煮，有的是把米淘在锅里把米铺平，然后加水一个手指骨节就够了，米多也可以适当的多加一点，根据摸索来煮几次就了解了。

工地大电饭锅煮饭放多少水

应该按1:1的比例放水，有多少米就放多少水。

30人以上的大电饭锅至少要煮15斤的米，米在锅里头有多高，水就应该放多高，比例应该是1比1。

这么大的电饭锅，我们是没见过，应该是工地和食堂吧才有的，我们在家煮饭的比例都是1比1，大锅应该是这样吧。