秋水壶冲泡乌龙茶生茶、普洱茶、红茶等茶品比较好。秋水壶出现于清代嘉道年间是，朱泥小品壶式中的经典款，以器型实用、寓意美好及线条玲珑被茶友追捧。古人用“秋水为神玉为骨”来形容气质高雅之人。一身光素的秋水壶，垂耳小把，上翘弯嘴，整体如夏花之灿烂夺目，若秋水般清澈动人。