冷库的大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间，在一年之内不会发芽，但是脱离了休眠期，遇到5度以上的温度就会反压。

可以，冷库的蒜这转让给批发商进行销售。或者是打算销售到各大酒店，时常增加自己的销量。还可以自己直播带货，这样能够线上线下卖出去。