可能是馅儿里面有绿色的蔬菜,扁食经过水煮之后皮儿就变得透明将里面的馅儿的颜色漏出来了

扁食是面粉做的,不会变绿,如果包的陷是绿色的蔬菜的话,可能是蔬菜的汁水染的色,导致变绿色的。扁食是古老的汉族传统面食,多用面皮包馅水煮而成,深受中国人民的喜爱