中国人是一个爱用“秘方”、相信“秘方”，甚至制造“秘方”的民族，中国有许多的“秘方”，又称作“不传之秘”。

所谓“秘方”者，就是秘而不宣、隐而不公的妙方。世间凡事、凡物，只要经过专人研究，发现其中的物理之奥妙，能够公诸于世者，就成为科学知识不肯公开，就称之为“秘方”。