可以放

做法

1、 把牛蛙先用热水烫下用冷水冲清爽，然后垛块

2、 把花椒用热锅炒炒，然后按碎成花椒末

3、 青椒、香菇切丝

4、 剁好的牛蛙用花椒末，五香粉，老抽，料酒均匀腌制下

5、 然后热锅倒油，把牛蛙先下锅爆炒

6、 然后青椒、香菇丝放进去，白糖适量，食盐适量，味精适量，炒两分钟即可。