需要掰掉的。

一般玉米多穗的植株都会掰掉除主穗外其他果穗，若是水肥充足，可保留2个果穗，其余的必须掰掉。一株玉米结2个玉米穗是完全可以的，但有些地区为了保证玉米质量，会只留一个米穗，因此具体情况大家根据实际来决定。