多肉室外温度不可以低于5度，大部分的多肉都不耐寒，当室外的温度低于5度以后，植株就会进入休眠期，并且部分多肉会产生冻害，因此不论是南方还是北方，都需要在入冬后，将多肉移到室内养护。

在每年的10月份左右，可以将多肉移放到室内进行养护，若室内的温度低于10度，需要使用供暖装备，将室温调节到15度以上，为多肉提供一个温暖的生长环境，以防植株的叶片被冻伤。