主料:
百合200克
黑木耳50克
鸡蛋150克
辅料:
盐适量
香葱适量
做法:
步骤1.鸡蛋加盐打散
步骤2.黑木耳和百合入锅炒
步骤3.炒到七分熟加入鸡蛋液
步骤4.适量加入盐
步骤5.结住后稍微加点水
步骤6.香葱洗净切好
步骤7.撒入香葱即可
百合煎烤的做法
1、先预热烤箱200度。南瓜切薄片排入有一点深度的容器,放上百合。(我用的是鲜百合,如果是百合干请泡发后使用。)
2、在两边放入事先煮好的银耳汤。(我用的银耳汤甜度很低)
3、一个深烤盘中加入刚烧开的水,放入装南瓜百合的盘,水量低于装南瓜的盘一点。(等烤箱快预热好时做这一步)
4、烤盘上面盖上一层锡纸。
5、放入烤箱内,最下层,200度20分钟左右。具体时间根据你的南瓜片的厚度调整。
6、取出拿去锡纸。
7、浇上蜂蜜,撒上桂花干即可食用。