餐饮公司的所有经济业务都应当及时、准确和完整地记录在公司的账簿中，如实反映公司的财务收支情况，提供真实、完整的会计信息。不得设置账外账，转移公司的收入和支出，逃避税务等部门的监督。餐饮公司应当强化财经法纪观念，健全公司内部控制，规范财务收支管理。