这是看不见的油脂中大多是饱和脂肪酸,若使用氢化植物油,还会含有反式脂肪酸(一般奶茶和咖啡伴侣中含量很低),再加上各种添加剂

喝一瓶(500ml)或一杯市售奶茶,摄入的脂肪、糖和蛋白质分别相当于一餐饭摄入的油、8块方糖(35克)、35~83毫升牛奶中的蛋白质,要尽量少喝,可用纯牛奶、酸奶等代替。

奶茶里面有油吗

在我们大多数人的意识里,奶茶=奶+茶,但实际上,有的奶茶里面真不一定有奶,因为他们用的是奶精,也就是植脂末。

植脂末的主要成分是葡萄糖浆和氢化植物油,氢化植物油含有人工反式脂肪酸,长期摄入对我们的心血管健康有很大的威胁而且,氢化植物油也是脂肪,含量高不说(大于30g/100g),而且是比普通脂肪更难代谢的反式脂肪!