做面包不用和面机用手工也是可以的,首先必须提前做好豆沙馅,以便备用将发好的面包面出来后,上岸上把它分成大小均匀的剂子然后把它制成圆形,也就是做馒头的形状,然后用大拇指进行抠喔,将豆沙馅放入,然后慢慢收口一般做好后醒制30分钟以后再进行烤制