1、准备好红香米和所需的各种食材

2、所有材料（冰糖除外）混合在一起用清水淘洗2~3次，将清洗过的材料和冰糖放入电饭煲中并加入8碗水

3、电饭煲接通电源，选择煮粥功，按启动键后剩下的工作就交给电饭煲来完成

4、1小时30分钟后电饭煲自动跳到保温状态，关掉电源，美味可口的莲子粥就制作完成。刚煮好的粥非常烫，着急吃可以装一盆冷水，将电饭煲内胆端出来放置在冷水盆中，大约10分钟左右就可以吃到不烫嘴的美味粥。喜欢吃冰凉口感的，待粥晾凉后装入保鲜盒放冰箱中冷藏半小时左右食用，冰爽的吃起来口感更佳