白鲳鱼和金鲳鱼都好，外观、营养价值和口感都差不多，价格也相差不大，白鲳鱼略贵一点点，两者皆具有较高的营养价值，蛋白质含量高但胆固醇含量较低，肉质鲜嫩，经常食用对人体有益。

白鲳鱼和金鲳鱼哪个好口感差不多，价格相差也不大

它们的营养成分基本一致，具体哪个好，取决于个人的喜好和口感，因此购买时需结合自己的口感与喜好选择。