公期是海南传承已久的民俗文化。每到公期这天，当地都要举行隆重的庆祝活动。每家每户摆上宴席，请来戚朋好友欢聚一堂。而且菜品十分丰富。例如：白斩鸡、烧鹅、血螺、螃蟹、大虾、全家福等等应有尽有。