乡村土房子墙体上的硝石，其实就是土壤墙壁内含有的碱份外溢导致。乡村土房子利用泥土做墙壁，一般都是有相当年代的老房子。老房子泛碱情况已经消失，就不会再有泛碱现象。出现泛碱(硝石)现象的，主要是新房子的新土墙。