不好卖。夏天是牛奶销售的淡季，人们的老观念认为“喝牛奶上火”，所以夏天的牛奶销售一直不怎么样。如今，牛奶产品日益丰富，口感可与饮料媲美，酸奶等也成为人们消暑的好选择。

另外，人们的消费观念发生变化，认可了牛奶的营养价值，于是牛奶由奢侈品变成日常消费品。