芒果扬花的意思指的是芒果花枯、落花。

一般造成芒果花枯、落花的因素很多气候原因（如温差大、干风）、营养供应不均衡（缺失微量元素）、氮肥使用不当以及授粉不良等都会造成芒果花枯、落花。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。