区别就是两者意思是不一样具体的不同如下

Among中文意思是prep.

在…之间在…中周围是在(其)中…之一在三者或以上中(分配或选择)

all中文意思是det.

所有全部全体一切(与单数名词连用，表示某事在某段时间内持续发生)全部的，整个的极度唯一无论什么

pron.

所有全部全体一切唯一的事物所有的事物