成熟了。

水果的梗掉了，表示已经成熟，再放置可能会熟透，因榴莲体积较大，不会立刻熟透，因此还能继续放置。榴莲去壳后，如果常温保存，一天左右就会变质。因此，它需要存放在冰箱里。

　　榴莲是热带着名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。