1、冬至的来源：冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。同时，冬至是中国“二十四节气”之一。汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用“平气法”（即平均时间法）划分节气。

2、冬至的意义：冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天太阳南行到极致，太阳光直射南回归线，自冬至这天起太阳直射点往北回返，冬至是“日行南至，往北复返”的转折点，此后太阳高度回升、白昼逐日增长。冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”过了冬至，白昼一天比一天长，太阳回升，是一个太阳直射点往返循环的开始，是一个吉日，应该庆贺。

冬至的来源和意义

冬至，既是二十四个节气中的一个重要的节气，也是中国民间传统节日。

冬至传说故事

冬至吃饺子与医圣张仲景医治耳朵‘’冻疮‘’有关，传说张仲景在冬天看见不少乡亲们的耳朵被冻烂了，就让弟子搭起医棚，做成一种‘’驱寒矫耳汤‘’药物施舍给百姓吃，服用后百姓的冻耳朵都好了，后来人们并把它称为饺子。

这一风俗尤其是在河南地区盛行。