公寓不能做饭主要是因为不通天然气、没有排风设备。可以添置微波炉、电饼铛、豆浆机、空气炸锅、高压锅等厨房电器，购买半成品菜肉、海鲜，自己加工美味佳肴。另外，也可以做一些西式简餐、冷餐。当然叫外卖是最便捷的办法。总之，以不产生油烟、不扰邻为好。