四个月啊，不可以哦！干燥，通风，常温，普通光照的情况下2个月估计没问题的。酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。腌好肉早些吃掉吧！

酱油腌肉，能放四个月吗

普通腌制成放冰箱的话，可以放3~七天，越往后资深的细菌越多，建议尽快吃掉。

用时用盐腌制的肉类的方法可以防止漏糜烂，长期保存，如果腌制成腊肉的话可以存放久一些

个人喜欢在冬天用酱油腌作点腊肉很香晒干后冷冻放冰箱易保存