西瓜吃起来有油漆味可能与是包装西瓜的塑料纸有关，部分商家用来包西瓜的塑料膜竟然是“三无”产品。业内人士提醒，这种“身份不明”的塑料膜不能用于包裹食品，长期使用会有害健康。

还有就是西瓜因存放不当等原因导致被金黄色葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌及其它细菌或霉菌等感染引起的变质现象，和平时的剩饭剩菜一样，一旦时间久了，就会被细菌等微生物滋生，从而导致变质，吃起来味道怪。