接触过生肉的碗容易残留血迹滋生细菌，清洗的时候可以先用洗洁精将血迹和明显的污渍处清洗干净，再放到开水锅里煮五分钟左右，待碗冷却后再用冷水清洗干净可即可。

洗生肉碗最重要的就是要消毒到位，一定要用开水冲泡生肉碗。